محسن خبيز

هو مزيح بين محسن الخبيز والبيكنج بودر, يستخدم كعامل رافع فى عملية الخبزللكيك والتورتات, فهو يعطى ارتفاع للكيك ويساعد فى سرعة تفاعل جميع المكونات ويعطى للكيك حجم أكبر